Schweinskotelett – mit Knochen für vollen Geschmack

Unser Schweinskotelett stammt aus dem Rücken und wird mit Knochen geschnitten, was ihm beim Braten oder Grillieren besonders viel Aroma verleiht. Das fein durchzogene Fleisch bleibt saftig und entwickelt eine kräftige, herzhafte Note – ein echter Klassiker für Pfanne, Grill oder Ofen. Ob pur gewürzt, mariniert oder paniert – das Kotelett ist vielseitig einsetzbar und bei Fleischliebhabern besonders beliebt.

Produktbeschreibung

Unsere Schweine sind ständig beschäftigt. Sie dürfen fressen wann sie wollen. Sie dürfen aus dem Stall wann sie wollen. Sie spielen miteinander und schlafen nebeneinander im Stroh. Unsere Schweine wachsen langsam. Das Fleisch verkaufen wir erst wenn es eine Woche gelagert ist. Dadurch ist es schmackhaft und aromatisch.

Das Fleisch ist bei der Auslieferung fertig gelagert. Die Päckli sind vakuumiert und mit Artikelname, Gewicht, Haltbarkeitsdatum und Lagerbedingungen versehen.

Der Preis ist pro Kilo. Sie bezahlen vor Ort natürlich nur den effektiven Preis.

Kilopreis

CHF 28.-/kg