Schweins-Halssteak – saftig, aromatisch, vielseitig

Unser Halssteak stammt aus dem durchzogenen Halsstück des Schweins und überzeugt durch seine besondere Saftigkeit und kräftigen Geschmack. Der natürliche Fettanteil sorgt dafür, dass das Fleisch beim Braten oder Grillieren zart bleibt und ein intensives Aroma entfaltet. Ob pur gewürzt, mariniert oder als Spezialität vom Grill – das Halssteak ist ein echter Klassiker für Fleischliebhaber und passt perfekt zu Salaten, Kartoffeln oder Gemüse.

Produktbeschreibung

Unsere Schweine sind ständig beschäftigt. Sie dürfen fressen wann sie wollen. Sie dürfen aus dem Stall wann sie wollen. Sie spielen miteinander und schlafen nebeneinander im Stroh. Unsere Schweine wachsen langsam. Das Fleisch verkaufen wir erst wenn es eine Woche gelagert ist. Dadurch ist es schmackhaft und aromatisch.

Das Fleisch ist bei der Auslieferung fertig gelagert. Die Päckli sind vakuumiert und mit Artikelname, Gewicht, Haltbarkeitsdatum und Lagerbedingungen versehen.

Unsere Stücke können im Gewicht leicht variieren. Sie zahlen natürlich nur das wirklich erhaltene Gewicht.

Kilopreis

CHF 26.-/kg