Hackfleisch gemischt – kräftig im Geschmack, vielseitig in der Küche

Unser gemischtes Hackfleisch aus Schwein und Rind vereint das Beste beider Fleischsorten: Die Saftigkeit des Schweinefleischs trifft auf das kräftige Aroma des Rindfleischs. Die fein abgestimmte Mischung sorgt für eine ideale Konsistenz und einen ausgewogenen Geschmack – perfekt für Hackbraten, Fleischkügeli, Bolognese oder Füllungen. Sorgfältig verarbeitet und küchenfertig portioniert, eignet sich dieses Hackfleisch hervorragend für die schnelle Alltagsküche wie auch für besondere Gerichte.

Produktbeschreibung

Unsere Schweine sind ständig beschäftigt. Sie dürfen fressen wann sie wollen. Sie dürfen aus dem Stall wann sie wollen. Sie spielen miteinander und schlafen nebeneinander im Stroh. Unsere Schweine wachsen langsam. Das Fleisch verkaufen wir erst wenn es eine Woche gelagert ist. Dadurch ist es schmackhaft und aromatisch.

Das Fleisch ist bei der Auslieferung fertig gelagert. Die Päckli sind vakuumiert und mit Artikelname, Gewicht, Haltbarkeitsdatum und Lagerbedingungen versehen.

Unsere Stücke können im Gewicht leicht variieren. Sie zahlen natürlich nur das wirklich erhaltene Gewicht.

Kilopreis

CHF 24.-/kg