Plätzli à la minute – Zart, mager und schnell zubereitet

Unsere Plätzli à la minute werden aus ausgewählten, mageren Teilstücken wie Bäggli, runde Nuss und flache Nuss geschnitten. Diese hochwertigen Stücke eignen sich ideal für die kurze, heisse Zubereitung und sorgen für besonders zarte, saftige Plätzli. Dünn geschnitten und schnell gebraten sind sie perfekt für klassische Pfannengerichte, Plätzli mit Sauce oder eine feine Mahlzeit zwischendurch. Plätzli à la minute stehen für Qualität, Handwerk und schnellen Genuss.

Produktbeschreibung

Das Natura-Beef Fleisch ist zart wie Kalbfleisch und aromatisch wie Rindfleisch. Es ist das Fleisch von 10 Monate alten Kälbern aus der Mutterkuhhaltung. Wobei die Tiere nicht mehr eigentliche Kälber sind, sondern bereits junge Rinder. Sie ernähren sich von Muttermilch und später zusätzlich von Gras und Heu. Natura-Beef ist eine führende Marke der Vereinigung „Mutterkuh Schweiz“.

Das Fleisch ist bei der Auslieferung fertig gelagert. Die Päckli sind vakuumiert und mit Artikelname, Gewicht, Haltbarkeitsdatum und Lagerbedingungen versehen.

Unsere Stücke können im Gewicht leicht variieren. Sie zahlen natürlich nur das wirklich erhaltene Gewicht.

Kilopreis

CHF 61.-/kg