Natura-Beef Stotzenbraten
ab CHF 28.80
Stotzenbraten – Mager, zart und aromatisch
Unser Stotzenbraten wird aus ausgewählten, sehr mageren Teilstücken wie runder Mocken und Unterspälte geschnitten. Trotz seines geringen Fettanteils überzeugt das Fleisch mit zarter Struktur und vollmundigem Geschmack. Ideal zum Braten oder Schmoren – der Stotzenbraten entfaltet beim langsamen Garen sein volles Aroma und bleibt saftig. Ein klassisches, mageres Stück Fleisch für herzhaften, traditionellen Genuss.
Produktbeschreibung
Das Natura-Beef Fleisch ist zart wie Kalbfleisch und aromatisch wie Rindfleisch. Es ist das Fleisch von 10 Monate alten Kälbern aus der Mutterkuhhaltung. Wobei die Tiere nicht mehr eigentliche Kälber sind, sondern bereits junge Rinder. Sie ernähren sich von Muttermilch und später zusätzlich von Gras und Heu. Natura-Beef ist eine führende Marke der Vereinigung „Mutterkuh Schweiz“..
Das Fleisch ist bei der Auslieferung fertig gelagert. Die Päckli sind vakuumiert und mit Artikelname, Gewicht, Haltbarkeitsdatum und Lagerbedingungen versehen.
Unsere Stücke können im Gewicht leicht variieren. Sie zahlen natürlich nur das wirklich erhaltene Gewicht.
Kilopreis
CHF 48.-/kg
